Uke fire innebærer forhåpentligvis nydelig vær, flere vårblomsinnkjøp, mer masterplanlegging,
røde roser i kinnene, forhåpentligvis en varmere leilighet. Opprydning og eplehorn.
Fiskekake til lunsj vil jeg også klare.
Gode planer for denne uken.
Vi lager fremdeles middagslister hver uke, og det kommer jeg til å fortsette med til jeg blir grå.
Sunn og god hverdagsmat hvor det meste blir laget fra bunnen av er min visjon.
Ja, det er kanskje en klisje, men jeg har tid. mulighet og interesse.
Jeg håper listen kan være til inspirasjon.
♥
Middagsplan uke 4
Fullkornspasta med tomat- og chillisaus.
Samt et dryss parmesan, basilikum og en grønn salat.
Fransk lakseform med ris fra Dinmat.
Sukkererter og brokkoli.
Kyllingfilet med lun couscoussalat.
Tomat, hvitløk, rødløk, paprika, og persille
Reker med brød, aioli og sitron.
Det er når vannet er kaldt at rekene er på sitt beste.
Kyllingsuppe med hvitløksbrød.
Grovt brød i ovnen med hvitløksmør på
- sunnere og bedre enn den ferdigkjøpte varianten
Urtekjøttboller med potetmos, tomatsalsa og nachos.
Grønn salat. Kjøttboller av karbonadedeig, potetmos av poteter.
Tomatsalsa med rødløk, chili og tomater.
Kan gjøres enkel med ferdig potetmos og salsa.
♥
Disse middagslistene dine, de inspirerer meg - syns det er helt supert at du legger dem ut, til glede for oss <3 Nam, sier jeg bare. Likte så godt det øverste bildet ditt - det om freden - så fint det som står der.
SvarSlettHar du gode dager? her er det travelt, men jeg syns 2013 har begynt så bra - og det gleder meg masse. Så er det godt å komme inn hit til deg og bli mint om alle fine hverdagsgleder. Takk for at du blogger, du fine bloggvenn <3 klem og ønsker deg en skjønn uke videre.
Flott bilde...og så god du er med middagsplan. Jeg har omtrent middagsfobi, både å komme på hva vi skal ha, handle inn mat og lage den. Hadde jeg hatt ei gås som la gullegg, hadde jeg leid inn noen til å gjøre dette. hehe
SvarSlettDet var litt av en middags uke:-) Jeg sliter alltid med å finne på noe nytt, og her var det masse inspirasjon.
SvarSlettHa en flott uke
klem fra Elisabeth