søndag 30. juni 2013

Min nye favorittrett

Dette er blitt min nye favorittrett.
En skeptisk Christian har også fått den servert. Han elsket den.

Spaghetti med tomat- og nøttesaus.

Oppskrift til en person.

En passe mengde fullkornspaghetti.
To store tomater.
Et lite fedd hvitløk.
En håndfull cashewnøtter.
En stor spiseskje tomatpesto.
Et dryss parmesan.
Ruccolasalat.
Litt salt og pepper.

fredag 21. juni 2013

Det nærmer seg

 Kjøkkenet og stuen er snart ferdig. Alt tar lengre tid enn planlagt.
Bare noen lister igjen under kjøkkenbenk og langs et par vegger.
Fronter til oppvaskmaskinen venter vi også på, og en mann til å montere viften over benken.
Fliser over kjøkkenbenken er lagt. Samarbeid er bra.
Hjelp av en god venn, Christians nyanskaffede evner og min nøyaktighet.

Vi venter fremdeles på sofa, stuebord og vitrineskap.
Likevel er stuen blitt et sted for avslapning og utestengning fra kaoset som ellers råder.
Noen små oaser må til for å kunne bo på en "byggeplass".
Ellers er jeg blitt regnskapsfører, søknadsskriver, oppusser, turgåer og kokk på heltid.
Drømmetilværelse? Jeg er ikke helt sikker, men Lykke og jeg prøver å kose oss litt også.

Gjesterommet er den kommende ukens prosjekt.
 Forhåpentligvis legger vi gulv neste helg.
Det er lov å håpe.

mandag 10. juni 2013

En liten sniktitt


 Etter innlevering av masteroppgave og flytting fra Bergen til Østlandet forrige helg, har jeg blitt oppusser på heltid. Jeg har sørget for kraftig fremgang i prosjektet, og det har ikke vært mange pauser.

Det betyr at stuen blir ferdig i løpet av denne uken;
lister, maling av lister, elektrikerarbeid og fliser over kjøkkenbenken.
Gulvet ble malt i helgen, og det ble kjempefint.
Ny sofa, vitrineskap og stuebord er bestilt.

Leiligheten blir finere enn jeg drømte om, selv om vi stort sett følger mine planer. 
Christian er også kjempefornøyd. Det er viktig, for det er faktisk et felles prosjekt. 
Nye historier skal skrives, en ny by, og et nytt felles hjem.
- og Lykke koser seg med større plass, skog og sjø.