En lang juleferie

Frihet. Avslapning. Koselige besøk. Kreative prosjekter.

Familiekos. En glad hund. Snø. Ski. Julefilmer. God mat. Desserter. 

Skjønnlitterærlesning. Vakre solnedganger. Hyttetur til Kvitfjell med 14 fine venner. 

460 kvm. Slalom og langrenn. Sene kvelder. Latter. Smil. Gode venninner. 

Ansvar for bordpynt. Kongler og stjerner. Nyttårsraketter.
Julen og førjulstiden har vært fylt med stjerner.
♥

Julegaver og juleferie

♥
En uke med juleferie.

En uke med senkede skuldre.

En uke med julegleder.

En uke med utsatte gleder.

En uke med tid til kreativitet.

♥

De fineste julesangene i dag;

Stjernesludd - Kurt Nilsen

Home for christmas - Maria Mena
Christimas lights - Coldplay
Walking in the air - Peter Auty

♥

Om et døgn setter Lykke og jeg oss på toget
- toget til Østlandet og familiejul på hytta.
Snø, langrenn, peis, og stort juletre.
Lange frokoster, gjensynsglede.
En familie samlet.
Bror og søster.
Hvit jul.
♥

Et lite avbrekk

♥

Sol.
Varme.
Avslapning.
Soloppganger.
Miljøforandring.

Vakre omgivelser.
Lette sommerklær.
Solnedganger.
Energipåfyll.
Bølgebrus.
Palmesus

Jentetur.
Glede.
♥

Havre- og epleboller

Jeg liker at baksten min inneholder litt havregryn, fullkornsmel eller mindre sukker.

 Denne oppskriften er avlegger fra Wenche og God Morgen Norge.

Kjempegode - både med og uten melis.

Kos skal det være.

90 gram smør

3 dl skummet melk

2 dl vann

50 gram tørrgjær

8 dl hvetemel (til deigen er slik du vil den skal være)

3 dl fullkornsmel

2 dl havregryn

1,1 dl sukker

1 ss kardemomme

1 ts salt

1 eple i terninger

1,5 revne gulrøtter

1-2 dl rosiner etter eget ønske.

Smøret smeltes, melken og vannet varmes til fingervarm temperatur.

De tørre ingrediensene blandes godt sammen.

Deretter tilsettes væsken, gulrøtter, eplebiter og rosiner .

Deigen heves så i ca en time. Bollene bakes ut,

og settes til heving i en time eller til bollene har vokst til ønsket størrelse.

Stekes på 225 grader i 12-18 min.

Nytes nystekt eller oppvarmet.

♥

Nå venter en uke med varme, avslapning, og sol.

Jeg trenger det.



Sommerbris og en liten fristund

Forrige uke hadde jeg flere tidlige morgener sittende på verandaen.

Jeg liker Østlandet og Oslofjorden. Jeg er glad for å ha tilbrakt noen ekstra dager her.

En lett sommerbris, en god stol, vakker utsikt, en bra bok og en kopp te.

♥♥♥

Sommeridyll på Hvaler

Et par fine dager.

Mimmi og morfar.

Jarle Bernhoft konsert.  

Bølgeskvulp og måkeskrik.

Motordur og morgenbad.

En lykkelig badehund.

Sol og rabarbrapai.

Bildene er tatt med appen Hipstamatic.

Fjell- og hyttekos

Tre dager med solrike og varme ettermiddager er etterlengtet og helt fantastisk.

Markblomster, sauebjeller, en god bok, fjellturer, sjokolade og god mat.

Å være på hytta på fjellet om sommeren er undervurdert.

Vi storkoser oss.

Glad fredag

 Sommerferie.

Becksøndergaard skjerf i gave fra jobben.

Tilbud om fullmektig stilling etter endt studie neste sommer.

Helg, ferie, frihet og mye fritid.

Seilbåter på Oslofjorden.

En stor kopp grønn-te. 

Amerikanske blåbær.

Nybakt gulrotkake.

Fredag.

♥

De to siste ukene av juni

 De to siste ukene av juni forsvant som et vindpust.

  Fine gleder tatt med app'en Hipstamatic.

Tre dagers fantastisk fetter bryllup var høydepunktet.

Ferie om en uke. 

Den skal nytes.
♥

Påskekos

 Påskekos:

- Marsipan

- Sol

- Snø

- Familie

- Skitur hver dag på flott føre

- Grillpølser

- Kortspill
- Appelsiner
- Fregner

- Kryssord

- Dessert hver dag

- Gule telys

- Påskepyntet hytte

- Panterett

-  Krim

- Aviser

- Avslapning

- Terningspill

- Solbærtoddy

- Påskeegg

- Mimmi og morfar

- Finfint besøk av bestevenninne med babymage

Påskeris og påsketur

 Jeg liker ikke gult, i hvert fall ikke hjemme hos meg selv. Derfor er påskeriset mitt dekorert med hvite fjær. Bladene på greinene har sprunget ut mer og mer de siste dagene, og i dag skinner solen igjen i Bergen. Det gir glede. 

Ellers er bagene nesten pakket ferdig. Rundstykkedeig står til heving, og Christian har tatt Lykke på en løpetur. Vi gjør forberedelser til togtur om ca tre timer. Påskeferie skal tilbringes på Østlandet, og vi skal til Lillehammer for god, gammeldags hyttepåske. 

Snø, skitur, appelsiner, kvikklunsj og familie venter.

Vi gleder oss.

Driving home for Christmas

Hjemmeeksamen, jobb, julebord og julekveldsmat fanget opp den siste uken, men nå setter Lykke og jeg oss på toget om noen timer med kursen mot Østlandet. Jeg har ferie.
'En "hjem til jul" liste er laget, en god bok er kjøpt inn, vesken min er fylt opp med godsaker og noen episoder av fine serier er lastet ned så vi skal klare oss i mange, mange timer over fjellet.

En ekstra sommerferie uke på Kreta

Rørvik idyll

Alene hjemme

Det er veldig lenge siden jeg har vært helt alene hjemme. Ikke siden begynnelsen av april. Nå skal jeg være her i denne store leiligheten alene i tre hele dager.

Vel, alene med Lykke.

Anniken har reist. Pappa, Mamma og Milly reiser i kveld, og Henrik er på Skjold. Det blir ensomt, eller en mulighet til å gjøre mange fine ting bare Lykke og jeg. Jeg velger å se det på den siste måten.

Vi skal blant annet:
- omgi oss med fine mennesker
- snakke lenge på telefon med Christian
- jogge til Alby
- ha tapas kveld
- på konsert med Olafly
- planlegge Hellastur med Stian og Melinda
- spise jordbær
- drikke smoothie
- lage hjerter av ståltråd
- lese ferdig Lykkeprosjektet

- og vi ønsker oss sol.

Min lille minisøster

Milly. Født 16.april. Tøff. Elsker å ligge under sofaen. Lager lekelyder. Valpeånde. Slikker deg på halsen. Må ha mat spredt utover gulvet. Tenner som nåler. Liten. Logrende hale. Myk og kosete.

Fine lille minisøster. ♥